Osnovne funkcije zaptivki izmjenjivača topline uključuju brtvljenje, podešavanje zazora kanala, puferiranje i apsorpciju udara i zaštitu od korozije. Kao punilo između ploča, zaptivke efikasno popunjavaju male praznine između njih, sprečavajući curenje tečnosti i obezbeđujući kontinuitet i efikasnost procesa razmene toplote.
Zaptivke mogu podesiti zazor kanala pločastih izmjenjivača topline, kompenzirati greške u proizvodnji i instalaciji, osigurati ravnomjeran protok fluida i poboljšati efikasnost izmjene topline. Kao elastični materijal, zaptivke apsorbuju vibracije i udare tokom rada, štiteći ploče i produžavajući životni vek izmenjivača toplote. Nadalje, kao materijal otporan na koroziju{2}}zaptivke mogu, u određenoj mjeri, izolirati korozivne tekućine od kontakta sa pločama, smanjujući koroziju i štiteći integritet ploča.
